广东省梅州市，梅州：文化之都，美食之邦

广东省梅州市，素有“斗湖城”之称，位于广东省东北部，东接客家名城惠州市，西连佛山市，北邻江西省，南界潮汕名城汕头市，是广东省中北部的重要中心城市。梅州是一个拥有悠久历史和文化底蕴的古城，在中国文化史上占有重要地位。早在汉代，梅州就